
Χορτοφαγία: Ενδιαφέρουσα εναλλακτική επιλογή! Της διαιτολόγου Βασ. Γκέσου
Το χορτοφαγικό μοτίβο διατροφής μπορεί να αποτελέσει ένα ολοκληρωμένο πρότυπο διατροφής, το οποίο μπορεί να ταιριάξει σε κάθε άτομο. Για να το καταφέρουμε αυτό το μόνο που πρέπει να κάνουμε είναι να δώσουμε έμφαση σε συγκεκριμένα στοιχεία της διατροφής μας. Τα θρεπτικά συστατικά αυτά είναι από τα μακροθρεπτικά (δηλαδή από…