Η 30η «Έμπορο-βιοτεχνική & Γεωργικής Έκθεση Δυτικής Μακεδονίας» ανοίγει τις Πύλες της την Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου 2013 και ώρα 17:30, ενώ τα εγκαίνια της θα γίνουν στις 19:00 από τον Αναπληρωτή Υπουργό «Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων» κ. Πάρι Κουκουλόπουλο. Στα εγκαίνια επίσης θα παραστούν ο Αναπληρωτής Πρέσβης της Τσέχικης Δημοκρατίας, κ. Kucera, και εκπρόσωποι των Τοπικών Αρχών.
Η Έκθεση αναπτύσσεται σε μια έκταση 4.000 τ.μ. στεγασμένου χώρου και 1.000 τ.μ. υπαίθριου και θα φιλοξενεί 130 περίπτερα. Αισθητή είναι η παρουσία του περιπτέρου του Υπουργείου «Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων», στο οποίο φιλοξενούνται 14 Αγροτικοί – Κτηνοτροφικοί Συνεταιρισμοί καθώς και παραγωγικές επιχειρήσεις του Αγροτικού χώρου, από την ευρύτερη περιοχή. Αξιοσημείωτη, είναι η συμμετοχή της Οργάνωσης «Το Χαμόγελο του Παιδιού», το οποίο εκτός από την ενημερωτική παρουσία σε περίπτερο, θα προβεί σε δωρεάν προληπτικές οφθαλμολογικές εξετάσεις σε παιδιά έως 14 ετών, τις ημέρες 17, 18, 19/ 09/ 2014 και ώρες 18:00. Οι εξετάσεις θα γίνονται σε άρτια οργανωμένο αυτοκίνητο της οργάνωσης, που θα είναι σταθμευμένο στους εκθεσιακούς χώρους και θα τηρείτε σειρά προτεραιότητας.
Καινοτομία φέτος, αποτελεί το Διήμερο Γαστρονομίας όπου την Κυριακή 21/09/2014 Σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας και ο Σεφ Κώστας Κολιός θα μαγειρέψουν για το κοινό μας και θα αναδείξουν Τοπικά Προϊόντα. Τη Δευτέρα 22/09/2014 το Φεστιβάλ συνεχίζετε με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορ. Ελλάδας αλλά και την ενεργή συμμετοχή του κοινού, ενώ θα μοιραστούν πλούσια δώρα. Παράλληλα, Πολιτιστικοί Σύλλογοι της Π.Ε. Κοζάνης θα παρουσιάσουν παραδοσιακά φαγητά. ενώ οι μικροί μας φίλοι (παιδιά Νηπιαγωγείου) μπορούν να συμμετέχουν (δηλώνοντας συμμετοχή με το Νηπιαγωγείο τους) στην εκδήλωση «Οι Μικροί μας Μάγειροι». Τον συντονισμό της εκδήλωσης των παιδιών αλλά των Πολιτιστικών Συλλόγων έχει η κα Φανή Φτάκα, εκπαιδευτικός και συγγραφέας.
Το πρόγραμμα λειτουργίας της Έκθεσης είναι:
Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή (17, 18, 19/ 09/2014): 17:30 -20:30
Σάββατο & Κυριακή (20 & 21/09/2014): 10:30 – 20:30
Δευτέρα (22/09/2014): 17:30 -20:30
