Η ροδιά (Punica granatum Linnaeus) θεωρείται το παλαιότερο, καλλιεργούμενο, καρποφόρο δέντρο.
Είναι ενδημικό της περιοχής μεταξύ του Ιράν και της Βόρειας Ινδίας και έχει καλλιεργηθεί από τα αρχαία χρόνια, σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου μέχρι την Ινδία, όπου καλλιεργείται, ακόμα και σήμερα, σε μεγάλες ποσότητες.
Το δέντρο ήταν γνωστό στην αρχαία Ελλάδα. Στον Όμηρο και στην Οδύσσεια, υπάρχει αναφορά στη ροδιά.
Ειδικότερα, αναφέρεται ότι το φυτό καλλιεργούνταν στους κήπους του βασιλιά Αλκίνοου.
Οι Έλληνες συγγραφείς, όπως ο Θεόφραστος, αναφέρουν τη ροδιά με το όνομα “ρόιο” και ο Διοσκουρίδης παραθέτει τις φαρμακευτικές ιδιότητες από τα διάφορα μέρη του φυτού.
Στην αρχαιότητα, χρησιμοποιούσαν τη φλούδα της στη βυρσοδεψία και στην ιατρική.
Το όνομα του γένους Punica έχει λατινική ρίζα. Punica ήταν το ρωμαϊκό όνομα για την Καρχηδόνα, από όπου οι καλύτερες ροδιές ήρθαν στην Ιταλία.
ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ ΚΑΙ Η ΡΟΔΙΑ
Η Ροδιά από τον Ιπποκράτη χρησιμοποιήθηκε ως αντιεμετικό και αιμοστατικό.
ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ
Το ρόδι περιέχει μια ποικιλία χημικών ουσιών που μπορεί να έχουν αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Διατροφικά στοιχεία 100 g
Θερμίδες (kcal) 82 Βιταμίνη A 0 IU Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ 0,1 g Βιταμίνη C 10,2 mg Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ 0,1 g Βιταμίνη D 0 IU Υδατάνθρακες 19 g Βιταμίνη B6 0,1 mg Φυτικές ίνες 4 g Βιταμίνη B12 0 µg Νάτριο 3 mg Κάλιο 236 mg Ασβέστιο 10 mg Ζάχαρη 14 g Σίδηρος 0,3 mg Πρωτεΐνη 1,7 g Μαγνήσιο 12 mg Χοληστερόλη 0 mg
ΙΑΤΡΟΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Σήμερα ως αφέψημα με τη χρήση των ανθών του είναι τονωτικό και στυπτικό, ενώ με πλύσεις του στόματος δρα κατά της ουλίτιδας. O χυμός του ροδιού δίνεται σε περιπτώσεις πυρετού και προβλημάτων του ουροποιητικού συστήματος.
Το ρόδι είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα στη γη
Έχει πολλά απίστευτα οφέλη για την υγεία για το σώμα σας.
Έχει αντιοξειδωτικές, αντιιικές και αντικαρκινικές ιδιότητες και λέγεται ότι αποτελεί καλή πηγή βιταμινών, ιδιαίτερα βιταμίνης Α, βιταμίνης C και βιταμίνης Ε, καθώς και φολικού οξέος.
Αυτό το καταπληκτικό φρούτο αποτελείται από, τρεις φορές περισσότερα, αντιοξειδωτικά, από ό,τι το κρασί ή το πράσινο τσάι.
– Βελτιώνει τη φυσική κατάσταση
Ο χυμός ροδιού, και τα εκχυλίσματά του, έχουν τη δυνατότητα να προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και να βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία, έχοντας ως αποτέλεσμα την αύξηση της αντοχής στην άσκηση.
– Μυική δύναμη.
Οι πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη εκχυλίσματος ροδιού μπορεί να βελτιώσει την αποκατάσταση της μυϊκής δύναμης μετά την άσκηση.
– Καρδιακή ασθένεια.
Μερικές έρευνες έδειξαν ότι η κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος στην καρδιά .
–Υψηλή πίεση του αίματος.
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να μειώσει τη συστολική αρτηριακή πίεση (τον κορυφαίο αριθμό). Τα εκχυλίσματα ροδιού έχουν δράσεις που μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
– Προλαμβάνει τα αρθριτικά
Η φλεγμονή παίζει μεγάλο ρόλο στην επιδείνωση των συμπτωμάτων της RA, μιας επιθετικής μορφής αρθρίτιδας. Έρευνες δείχνουν ότι διάφορα τρόφιμα παίζουν ρόλο στην φλεγμονή αρθρίτιδας.
– Τρόφιμα που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της RA φλεγμονής και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Ένα από τα τρόφιμα που συστήνονται, συχνά, για τη μείωση των συμπτωμάτων και των φλεγμονών είναι το ρόδι.
– Σοβαρή νεφρική νόσος
Κάποιες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση χυμού ροδιού κατά τη διάρκεια ή μετά την αιμοκάθαρση βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της «καλής» (HDL) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
– Βοηθάει τους Διαβητικούς Διαβήτης.
Πρώιμη έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση φρέσκου χυμού ροδιού 1,5 mL / kg βελτιώνει το σάκχαρο του αίματος σε ορισμένα άτομα με διαβήτη.
Οι περισσότεροι χυμοί περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης και δεν περιέχουν φυτικές ίνες. Αντίθετα, ο χυμός ροδιού περιέχει μικρό ποσοστό ζάχαρης και περιέχει ενώσεις που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Βοηθά στην πέψη
Το ρόδι ωφελεί το πεπτικό σύστημα, παρέχοντας βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που βοηθούν το σώμα σας να μετατρέπει αποτελεσματικά το λίπος, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, σε ενέργεια. Οι ίνες στο ρόδι βοηθούν στην αποτελεσματική μεταφορά της τροφής στο σώμα , βοηθώντας κατ’ αυτό τον τρόπο στην πέψη.
– Ενδυναμώνει την μνήμη Η τακτική κατανάλωση χυμού ροδιού βοηθά τον εγκέφαλό σας να αποδίδει καλύτερα μπορεί να σας προστατεύσει από νευρολογικές παθήσεις. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
– Ο χυμός ροδιού και άλλα εκχυλίσματα ροδιού έχουν αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, τα οποία είναι χρήσιμα για τη θεραπεία του καρκίνου και την επιβράδυνση της εξέλιξης των όγκων.
–Βελτιώνει την υγεία του στόματος Τα ρόδια περιέχουν πολυφαινόλες, τανίνες, ελλαγικό οξύ και ανθοκυανίνες που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Οι ανθοκυανιδίνες των κόκκινων φρούτων με την αντιοξειδωτική τους δράση.
– Σκλήρυνση των αρτηριών (αθηροσκλήρωση).
Οι πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των αρτηριών στο λαιμό (καρωτιδικές αρτηρίες), μακριά από τη συσσώρευση λιπαρών αποθέσεων. Κάποιες προκαταρκτικές έρευνες δείχνουν ότι οι χημικές ουσίες στο χυμό ροδιού ενδέχεται να επιβραδύνουν την εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης (σκλήρυνση των αρτηριών) και πιθανώς να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα.
Αλλά δεν είναι γνωστό εάν το ρόδι έχει αυτά τα αποτελέσματα όταν οι άνθρωποι πίνουν το χυμό. Είναι θαυματουργό για το δέρμα Πλούσια σε βιταμίνη C και άλλα αντιοξειδωτικά, τα ρόδια μπορούν να καθυστερήσουν τα σημάδια της γήρανσης.
— Δόντι- πλάκα
Πρώιμη έρευνα δείχνει ότι το ξέβγαλμα με εκχύλισμα ροδιού στοματικό διάλυμα, για ένα λεπτό μία ή δύο φορές την ημέρα μειώνει την οδοντική πλάκα. Τσίχλα(Καντιντίαση). Η εφαρμογή γέλης που περιέχει εκχύλισμα ροδιού στα ούλα, βελτιώνει τα συμπτώματα σε άτομα με τσίχλα. – Συμπτώματα εμμηνόπαυσης.
Πρώιμη έρευνα δείχνει,ότι η λήψη ελαίου σπόρου ροδιού μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο,σε ορισμένες γυναίκες, που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση.
– Βοηθά στην ανάπτυξη των μαλλιών.
Έχει αποδειχθεί ότι το πουκικό οξύ, που βρίσκεται στους σπόρους του ροδιού, ενισχύει τους θύλακες των τριχών, με την τόνωση της κυκλοφορίας και τη βελτίωση της ροής του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής. Το έλαιο του ροδιού είναι ένα θαυμάσιο συστατικό, ιδανικό για τα μαλλιά μας. Είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και πολυκαρβονικό οξύ, βοηθά στην ενίσχυση των θαμπών μαλλιών και τα κάνει να φαίνονται υγιή και λαμπερά. Μυϊκός πόνος που προκαλείται από την άσκηση.
– Πρώιμη έρευνα σε εκπαιδευμένους άνδρες δείχνει ότι η κατανάλωση χυμού ροδιού δύο φορές την ημέρα για 15 ημέρες μειώνει τον πόνο των μυών μετά την άσκηση στον αγκώνα αλλά όχι στο γόνατα
ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ
– Αλλεργίες
Είναι από τις πιο σοβαρές παρενέργειες των ροδιών. Αν και σπάνιες, οι αλλεργίες στα ρόδια μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή.
Τα συμπτώματα αυτών των αλλεργιών περιλαμβάνουν φαγούρα, πρήξιμο, ερεθισμό στο λαιμό, πόνο στο στομάχι και κνίδωση, ρινική καταρροή και δυσκολία στην αναπνοή.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να αντιμετωπίσετε δύσπνοια και δυσκολία στην αναπνοή, πρήξιμο του λαιμού και της γλώσσας και αναφυλακτικό σοκ
– Ανασφαλής η χρήση της ρίζας,των στελεχών και της φλούδας
Επίσης, η ρίζα, το στέλεχος και η φλούδα του ροδιού είναι πιθανώς ανασφαλή όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
– Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων
Υπάρχει πιθανότητα σε άτομα που καταναλώνουν χυμό ροδιού. Να υπαρχουν αλληλεπιδράσεις με κάποια φάρμακα
*** Σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση στην χρησιμοποίηση βρώση ροδίων και των προϊόντων που παράγονται από αυτά και στην περίπτωση οποιουδήποτε προβλήματος αρμόδιοι να απαντήσουν είναι οι γιατροί
