Κάθε χρόνο στις 23 Δεκεμβρίου τα μεσάνυχτα, στη Φλώρινα γιορτάζεται το έθιμο της Φωτιάς. Στα γύρω χωριά αλλά και σε πολλές γειτονιές της πόλης ανάβονται μεγάλες φωτιές.
Το έθιμο αυτό έχει της ρίζες του στα αρχαία χρόνια…
Οι αρχαίοι Μακεδόνες γιόρταζαν στην αρχή του χειμερινού ηλιοστασίου τη “Τη γέννηση του Ήλιου” , καθώς άρχιζε να μεγαλώνει η μέρα, τιμώντας έτσι το θεό του Ήλιου, Απόλλωνα. Αργότερα το έθιμο συνδέθηκε με τις φωτιές που άναψαν οι βοσκοί όταν γεννήθηκε o Χριστός.
Η προετοιμασία για το άναμμα της φωτιάς διαρκεί μήνες. Ομάδες παιδιών αφού επιλέξουν ένα ασφαλές μέρος φύλαξης, αποθηκεύουν τόνους ξύλα και κέδρα που κόβουν από το βουνό, ώστε την παραμονή των Χριστουγέννων κάθε γειτονιά της Φλώρινας να ανάψει τη φωτιά της.
